小蜜蜂酿制大工业山西沁水县蜂蜜工业园建造见识

发布时间:2021-12-14 09:31:09 来源:ayx最新入口 53

  山西省沁水县有两张嘹亮的手刺。一是公民作家赵树理的故土;另一个是我国蜂蜜之乡。2015年,成为我国养蜂学会颁发的全国第八个蜂蜜之乡。2016年“沁水刺槐蜂蜜”获农业部农产品地舆标志产品,2017年沁水荆条蜂蜜为代表的晋城荆条蜂蜜也被农业部认证为农产品地舆标志产品。

  通过多年的开展,沁水养蜂工业已经成为当地最具特征的农业主导工业,工业链日趋完善。形成了蜜蜂饲养、育种、蜂产品加工、流转、蜂业服务等一体化的工业系统,树立了带动区域经济开展和扶持农人利益的系统机制,培养了常慧、常金辉等50余户年养蜂收入达10万元以上的养蜂致富典型,为当地贫困户的脱贫增收供给了工业支撑。

  沁水县是“国家级生态演示县”“全国无公害农产品标志推行与监管演示县”。全县有林面积193万亩,森林覆盖率48.4%,林木绿化率57.3%,被誉为“我国北方最具代表性的动植物宝库”,蕴藏着极为丰厚的蜜源资源。

  据统计,全县共有蜜、粉源植物40余科、100余种,遍及全县一切村村庄庄,面积约200余万亩,载蜂量可达10万箱以上。以荆条、刺槐、狼牙刺三大蜜源为主,从早春三月到晚秋10月长达8个月花期不断,以其面积大、散布广、蜜量大产值稳、质量高而闻名全国。丰厚的蜜粉源资源,为沁水扶植和开展养蜂工业供给了得天独厚的自然条件。

  从上世纪80年代开端,该县就将养蜂业纳为要点扶持工业。2011年以来,该县出台了系列方针,加大继续扶持力度,养蜂业走向了又好又快的开展之路。

  2011年-2012年,该县要点对养蜂50箱以上的规划养蜂户进行扶持,养蜂50-100箱的,每箱扶持50元,养蜂100箱以上的,每箱扶持100元,两年共发放扶持及资金300余万元。

  党的十八大后,绿色开展理念为沁水县蜂蜜工业晋级赋予了新能量。2013年,该县将扶持规划扩大到30箱以上,对蜂农进行补助。2015年到2016年要点对蜂农新购蜂箱进行扶持,其间当年新购蜂箱30-100套者,每套补助30元,新购100套以上者,每套补助100元,两年共补助240余万元。

  2017年和2018年要点对蜂农新建标准化蜂场进行补助,凡养蜂200箱以上、新建占地面积1200平方米以上、蜜蜂遮雨遮阳棚300平方米以上、蜂机具及蜂产品室100平方米以上,每场补助3万元,2017年一年共补助168万元。

  继续的方针引导下,全县现养蜂5万余箱,约占山西省蜂群总量的五分之一,其间,中华蜂10298箱,蜂蜜总产值2000余吨;培养出5个中小型蜂产品加工龙头企业和38个养蜂专业协作社,有蜂农1200余户。其我国家级演示社1个,20余户蜂产品购销运营户和1个蜜蜂良种繁育场。

  全县蜂业工业链条完好,树立了从良种供给,出产加工、仓储物流、营销推介等关键环节的工业配套服务系统,完成了工业园、加工园、流转园同创共建。

  沁水县鸿达蜂业专业协作社组建于2007年,是全县第一个养蜂专业协作社,也是规划最大的专业协作社和国家级演示社,具有全国最大的脾蜜、巢蜜、老练蜜等优质蜂蜜出产基地。现有社员200户,社员养蜂2万余箱。2017年,协作社完成运营收入956万元,入社农户收入根本在5万元以上,收入10万以上的农户有50余户。

  工业兴隆、蜂农殷实的背面,除了方针杠杆之外,沁水县在创立蜂蜜工业园中,在科技支撑和品牌建造上着力,给工业园赋予了科技园的要素,注入了品牌强农的元素。

  从2009年,沁水县接受农业部、财务部施行的现代农业工业技能系统国家蜂工业技能归纳实验站项目开端,该县在与山西农科院、山西农大、我国养蜂学会等科研院所环绕蜂蜜工业进行了协作共建共创,每年仅用于蜂农训练的财务资金可达50万元以上。

  科技支撑中,该县蜜蜂品种改良、蜂病规范化防治、蜂药合理运用、老练蜜、巢蜜、脾蜜等优质高端蜂蜜出产、蜜蜂高产高效标准化饲养、标准化蜂场建造等各方面走到了全国前列。

  2011年到2014年,该县对购销蜂农蜂产品的蜂产品企业,县政府每公斤补助购销企业0.5元。四年共补助企业月300余万元。2015到2017年的三年间,该县对树立蜂产品电子商务企业,凡电子商务年运营额在200万元以上者,县财务年补助10-30万元。该县在打造区域公共品牌的一同,还鼓舞企业和协作社推进产品品牌建造。

  现在该县共有“沁河浪花”“憨老农”“金田园”等5个蜂产品商标,其间“沁河浪花”蜂蜜商标获山西省著名商标,圣康蜂业的刺槐蜂蜜、荆条蜂蜜为国家农产品地舆标志产品,老练荆条蜂蜜取得山西省名牌农产品,巢蜜取得全国蜂业科技与蜂工业开展大会仅有二等奖。

  山西圣康蜂业有限公司是一家集蜜蜂饲养、蜂产品加工、出售于一体专业蜂业公司,也是沁水县蜂业龙头企业,在运营形式上重视了小农户怎么联接现代农业的机制建造,探究立异出了“公司+协作社+农户+基地”工业联合体形式。

  该公司树立了年加工优质蜂蜜1000吨的蜂产品加工出产线,担任全县蜂产品一致收买、一致加工、一致品牌出售。

  在质料供给环节,该公司安排全县600余户蜂农,组建了38个蜂业专业协作社,建成了具有蜂群4万余箱、年可产优质蜂蜜2000吨的优质蜂蜜出产基地,来保证质料质量。

  协作社作为公司的质料出产基地的安排者,与公司采纳“订单农业”的形式,签定蜂产品收买合同,确认最低商场保护价,在保证优质优价收回基地社员产品、保证农户利益的一同,并对对基地社员施行“一低、一高、三无偿、五一致”优质服务。

  “一低”即低于商场价格供给各种养蜂出产资料;“一高”即高于商场平均价格收买蜂农产品,“三无偿”即无偿供给蜜蜂良种、无偿供给技能服务(训练),无偿供给商场信息;“五一致”即一致技能指导、一致产品质量标准、一致收买加工农产品、一致品牌对外出售产品。

  郑村镇72岁的老蜂农韩小广说,“公司+协作社+蜂农的机制便是好,咱们专注养好蜂就行,一年收入十万八万很轻松。”

  沁水县还有一笔账,县域经济有了新的增长点,生态和开展完成了调和一致,不同的运营主体像蜜蜂相同,分工清晰,共创同享,一同发明了沁水的蜂群新经济。

  1月5日,沁水县蜂蜜省级现代农业工业园成为山西省公示的20个现代农业工业园之一,这意味着,山西沁水的工业园建造踏上了新征途。